CIPS: Musim Kemarau Berkepanjangan Bisa Pengaruhi Produksi Beras

hariansuara.com, Jakarta -  Musim kemarau menyebabkan berkurangnya luas lahan tanam padi yang pada akhirnya akan menurunkan jumlah produksi beras. Menurunnya jumlah produksi beras berpotensi menyebabkan kenaikan harga karena tidak seimbangnya demand dengan supply.

Peneliti Center for Indonesian Policy Studies (CIPS) Galuh Octania menyatakan, kemungkinan akan naiknya harga beras seharusnya sudah diantisipasi oleh pemerintah. Berdasarkan data dari BPS, harga gabah kering panen (GKP) dan gabah kering giling (GKG) di tingkat petani serta harga beras di tingkat penggilingan untuk semua kualitas mengalami kenaikan di Agustus 2019. Hal tersebut setelah dilakukan pemantauan penjualan gabah di 30 provinsi selama bulan Agustus. Rata-rata harga GKP di tingkat petani sebesar Rp4.759,00 per kilogram (kg) atau naik 3,04% dibandingkan bulan sebelumnya. Sementara itu untuk tingkat penggilingan mengalami kenaikan 3,04% atau seharga Rp4.856,00 per kg.

“Pemerintah sebaiknya menggunakan harga sebagai indikator perlu atau tidaknya melakukan impor beras. Bila harga tinggi, maka ketersediaan beras di pasaran berkurang dan tidak mencukupi kebutuhan masyarakat. Dengan demikian impor bisa dijadikan pilihan untuk mengisi kekurangan pasokan dan menstabilkan harga,” jelas Galuh dalam siaran pers CIPS belum lama ini.

Kekeringan juga berpotensi menimbulkan dampak pada permintaan beras yang naik.  Hal ini dikarenakan pada musim kemarau, petani berisiko untuk gagal panen. Tidak sedikit juga petani yang memilih untuk tidak menanam padi. Hal ini akan memengaruhi hasil penyerapan beras yang dilakukan Bulog.

Galuh juga menambahkan perbedaan data beras antar kementerian atau pihak terkait juga menambah kesemrawutan penyelesaian masalah perberasan. Untuk itu, keakuratan data merupakan hal yang penting. Dalam mengatasi lonjakan harga ini pemerintah juga harus mulai melakukan perhitungan apakah dengan segala kemungkinan yang sudah dilakukan, pemerintah perlu melakukan impor atau tidak.(*)