Lima Makanan ini Bisa Buat Jantung Anda Tetap Sehat

Jakarta –  Jantung merupakan organ penting dalam tubuh manusia. Fungsinya untuk memompa darah ke seluruh tubuh dan menampungnya kembali setelah dibersihkan organ paru-paru. Jantung menyediakan oksigen darah yang cukup dan dialirkan ke seluruh tubuh, serta membersihkan tubuh darih hasil metabolisme (karbondioksida). Namun, bertambahnya usia seseorang berpengaruh terhadap fungsi jantung itu sendiri.  

Untuk menjaga fungsi jantung tetap sehat dapat ditopang dengan berbagai macam makanan. Beberapa makanan dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda. Makanan lainnya dapat  menjaga kolesterol Anda. Berikut penjelasan Konsultan Nutrisi  Kerri-Ann Jennings, MS, RD dalam laman webmd.com, dilansir hariansuara.com, Rabu, (28/9/2016) mengenai lima makanan yang dapat membuat sehat jantung.

Ikan Salmon

Jenis Ikan ini dapat menjadi pilihan terbaik karena kaya akan asam lemak omega-3. "Omega-3 memiliki efek anti-pembekuan,”kata Rachel Johnson, PhD, RD, Bickford Profesor Nutrisi di University of Vermont. Mereka juga membantu menurunkan trigliserida Anda (sejenis lemak yang dapat menyebabkan penyakit jantung).

Kacang Kenari

Memakan lima ons kacang setiap minggu dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Kenari memiliki banyak lemak "baik". "Bila Anda menggunakan lemak tak jenuh tunggal di tempat lemak jenuh (seperti mentega), Anda memotong kolesterol "jahat" LDL dan meningkatkan kolesterol "baik" HDL Anda. Kenari juga merupakan sumber yang baik dari lemak omega-3." kata Johnson.

Buncis

Buncis dan kacang-kacangan lainnya merupakan sumber serat larut, sejenis serat yang dapat menurunkan kolesterol "jahat" LDL Anda. Jika Anda membeli kacang kalengan, carilah yang  rendah sodium atau tanpa garam ditambahkan varietas (natrium dapat meningkatkan tekanan darah Anda). Bilas dengan air untuk mencucinya ditambahkan garam.

Coklat Hitam

Kakao yang kaya flavanols dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah pembekuan darah. Kakao ini juga bertindak sebagai antioksidan yang dapat menjaga kolesterol "jahat" menempel di dinding arteri Anda.

Buah Beri

Berbagai macam buah beri seperti stroberi, blueberry, dan aneka buah beri lain juga dapat menjadi pilihan untuk makanan sehat untuk jantung. Buah ini sarat dengan polifenol, kaya akan serat dan vitamin C. Menurut penelitian yang melibatkan para wanita berusia 25 tahun, pengonsumsian blueberry dan stroberi tiga kali dalam sepekan dapat menurunkan resiko terkena serangan jantung sebanyak 25% dibandingkan dengan mereka yang tidak atau mengonsumsi buah ini lebih sedikit.